KASHIGATA / KASHIKIGATA
Les kashigata, ou kashikigata sont des moules en bois traditionnellement utilisés dans la fabrication des Wagashi ( gâteaux japonais ) => terme qui englobe les différents types de douceurs japonaises sucrées comme les rakugan, yokan, namagashi... etc.
Ce sont de beaux objets, que l’on peut tout aussi bien utiliser en décoration.
